Patisse, fabricant européen de moules pour la pâtisserie, vous présente la plaque à pâtisserie perforée en acier revêtu Silver-Top. L’épaisseur de son acier de 0.60mm et son revêtement de qualité Skandia by Whitford garantissent une conduction de chaleur uniforme jusqu’à 230°C au four. Elle est indispensable pour la réalisation de pâtisseries, viennoiseries, macarons, cookies, fonds de tartes… La perforation de l’acier autorise la circulation de l’air pour une pâte plus dorée et plus croustillante. Très bonne résistance aux rayures et aux taches et facile à nettoyer à la main. Garantie 5 ans.

• Plaque à pâtisserie fond perforé en acier revêtu avec rebords pour la cuisson au four de pâtisseries, viennoiseries, macarons, cookies, fonds de tartes et tout type de recettes sucrées ou salées telles que pizzas, quiches… A utiliser avec ou sans cercle à pâtisserie
• En acier revêtu épaisseur 0.60mm, anti-adhésif, revêtement Skandia by Whitford pour une cuisson uniforme et optimale des préparations
• Croustillant assuré par la perforation des plaques : l’air circule plus facilement, la pâte est plus dorée, plus croustillante
• Très bonne résistance aux rayures, aux taches et jusqu’à une température de 230°C au four. Facile à nettoyer : lavage à la main avec du liquide vaisselle. Ne pas utiliser d’objets tranchants